Глава города Юрий Журин вручил призы победителям конкурса, который в рамках Фестиваля сыра проводила ассоциация кулинаров Костромской области Сегодня в мэрии можно было посмотреть в глаза тем, кто кормит костромичей и гостей города в лучших ресторанах областного центра. Во время сырной недели шеф-повара соревновались в приготовлении лучшего блюда с сыром. Как отметил президент ассоциации кулинаров Алексей Баскаков, задача у жюри была нелегкая, но интересная. В итоге, представленные на конкурс сырные блюда распределились так: 1 место - ресторан «Круиз»; 2 место - ресторан «Гроза» и «Старая пристань»; 3 место - бар «Дорогая, буду поздно» и бар Beer&Grill; 4 место - ресторан Old Street и Место есть Матрешка. Мэр Юрий Журин, в свою очередь, поблагодарил всех участников сырной недели и мероприятий сырного фестиваля и вручил Благодарственные письма. |